Na Japonskem se je izkazalo, da so glazirane skute zelo priljubljene. A Japonci jih jedo povsem drugače. Odločil sem se poskusiti, okus me je presenetil.
Prebrala sem zgodbo, da so Japonci imeli radi prigrizke iz ruske skute twitter. Izkazalo se je, da je B.Yu. Aleksandrov je bil dolgo izvožen na Japonsko. Toda na Japonskem jih le malo ljudi zna pravilno jesti.
Sir, ki ga prodajajo v zamrzovalnem oddelku. In vse, kar se tam proda, Japonci pred jedjo pogosto ogrejejo. Preprosto - Japonci v vsakdanjem življenju zaužijejo veliko zamrznjenih polizdelkov. Zato je zanje najpogostejši nenavaden način priprave sira, ki me je presenetil.
Tukaj je napisal Japonec, ko je prvič poskusil skuto.
To skuto sem kupila v glazuri iz temne čokolade v trgovini Kaldi. Njegov okus je preprosto bombastičen. Skratka, to je skuta, prelita s temno čokolado. In tega okusa niti ne znam opisati, je samo "kuga" (kako okusna). To so novice s polj
Toda Japonec je poleg občudovanja okusa sira povedal, kako njegov pripravljeni.
Našel sem ga v delu hladilnika. In okusen je, ko je topel. In ker sem nestrpen, sem ga ogreval deset sekund
Izkazalo se je, da morate po japoncih skuhati skuto. Za nas Ruse se ta metoda zdi nenavadna. Tudi jaz nisem bil vajen jesti tople skute, vendar sem se zaradi eksperimenta odločil poskusiti.
Ali želite vse recepte tedna prejemati po pošti?Naročite se na e-novice!
V trgovini ni bilo sira iz temne čokolade, zato sem kupila sir iz mlečne čokolade s kondenziranim mlekom. Predhodno jo zamrznemo in nato za 15 sekund pošljemo v mikrovalovno pečico.
Po segrevanju je iz sira ušlo malo nadeva. Zaradi čokolade je sir še naprej ohranil obliko, v notranjosti pa je masa že postala mehka.
Nad rezultatom sploh nisem bil navdušen. Skuta se je v notranjosti segrela, gosta masa pa postala mehka in pastozna. Toda ženi je bilo nasprotno všeč, čeprav običajno sira sploh ne je.
Ste imeli kaj takega, da ste dolgo jedli kakšen izdelek in potem ugotovili, da ste ga napačno pojedli?