Kako narediti jed sočne polaka in ne posuši? Za ribje polpete od neverjetno sledite nasvetom v spodnjem članku.
Prosimo, da sebe in svoje najdražje z nekaj nenavadnega enostavno.
Za ta namen, morate iti na malo eksperiment.
Posledica tega je prepričan, da preseči pričakovanja in bo zunaj pohvale.
Torej, recept.
Zarebrnice Recept Pollock
sestavine:
Pollock fileti - 0,5 kg
mleko - 75 g
moke - 50 g
jajce - 1 kos,
drobtine - 2 jž,
česen - 2 zob.,
paprika - 1 čajna žlička
Zelena čebula,
koper,
sol,
drobtine ali moko za paniranje pred cvrtje,
rastlinsko olje
Priprava:
Skuhamo do kuhana polaka.
Kot pravilo, prodanih Pollock drobovje in zamrznjeno, tako da ni problem.
Ampak malo slano vodo.
Ločite filete iz kosti, kože in plavuti.
Fileji pusti ostalo pri tem receptu ni potrebno.
Pretlačimo z vilicami do filetov finih vlaken.
Raztopite moko v mleku, dodajte Pollock.
Obstaja tudi vse ostalo, kar je v receptu - jajčni, drobtine, zelišča, začimbe.
In dobro zgnetemo, dokler gladko.
Konfiguracija pleskavice brez varčevanja na debelino približno 2 cm - optimalno.
Propade lepo (konec koncev, to ni mleto govedino, pleskavice so popolnoma homogena in močna) v drobtine ali moko.
Fry za 3-4 minut na vsaki strani, v rastlinskem olju.
Ne pozabite, ocvrte hrustljave zarebrnice širjenje na papirnato brisačo, da odstranite odvečno olje.
Poskusi.
Konec koncev, čeprav si ni mogel povedati, da je pripravljena iz rednega polaka? Ja, se je podcenjena.
Kot je to?
Prosimo, da ga delite na socialnih omrežjih aliNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč! Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!