#games Sladica, ki lahko zanima tudi najbolj gorečega nasprotnika pp😁. Prilagodite količino sladila.
Sestavine: kolački:, jajca, gr jogurta, riževa moka, pecilni prašek, gr kakava v prahu, sladilo po okusu (40 gr. Sladkor), Nadev:, možnost: 60 gr. Sladkor), mleko, gr posnetega mleka v prahu (SOM), kos. Oreščki (arašidi/indijski oreščki), koruzni škrob, smetana:, skuta, grški jogurt, sladilo (20 gr. Sladkor), čokolada brez sladkorja
Način kuhanja:
Ločite beljake od rumenjakov
Rumenjakom dodamo jogurt, kakav, pecilni prašek, moko - premešamo.
Beljake stepemo do trdih vrhov.
V čokoladno maso vnesemo veverice po delih.
Zmešajte z lopatico.
Testo vlijemo v modelčke. Izpolnimo 1/2 obrazca.
Pečemo 15-20 min. Pri 180-190°C.
Za nadev lahko vzamete že pripravljeno nizkokalorično pasto iz oreščkov. Lahko ga kuhate sami: SOM prepražite v suhi ponvi do zlato rjave barve. Mešati.
Nastale kepe lahko razbijete z mešalnikom. Nalijte v skledo in zlomite.
Zmešajte mleko, jajce in škrob.
Soma vrnemo v ponev, prelijemo z mlekom z jajcem in škrobom, sladilom. Kuhamo, dokler se ne zgosti. Mešati.
Nadev vlijemo v krožnik, dodamo sesekljane oreščke. Pokrijemo s prozorno folijo in postavimo v hladilnik.
Na sredini kolačkov izrežite okroglo luknjo. Napolnite z nadevom. Ponovno pokrijte s pokrovom.
Smetana za kuhanje. Zmešajte kremni sir, jogurt in sladilo. Dodajte stopljeno čokolado. Zmešajte.
Kremo damo v slaščičarsko vrečko in okrasimo kolačke. Mogoče samo žlico.
Torte okrasimo s kapljicami, prahom, oreščki. Postrezite s svojimi najljubšimi pijačami. Srečno 💕