Jajca so močna, krompir dolgočasen, zato domači ljudje žalostno žvečijo sendviče s klobaso v sestava lubja vsi kemični elementi periodnega sistema, tako na prosti paši kot v podjetju pasejo.
Govorim o zajtrku, če že. Iz neznanega razloga se verjame, da je pravi zajtrk "no, obstaja kaša, no, jejte jogurt, no, skuhajte jajce ali ocvrti", v resnici pa z zajtrkom - prave težave, težave, žalost, kajti kaša in kuhana ocvrta jajca se bodo dobro pojedla... leto, no... dve In potem vse to preprosto ni za jedce se bo povzpel. Ker bodo možgani rekli - ja, s to monotonijo greš v pekel in noče zavrniti spuščanja sovražne hrane v telo.
V tem primeru lahko ukrepate na dva načina -
Prva, ki je najpogosteje izbrana, je opozoriti na drzno družino - človek jedo živijo, ne živijo, da bi jedli in na splošno so se stari starši veselili kaše, vendar so nesramni, nočejo jesti.
Iz nekega razloga se drugi način izbere manj pogosto, vendar je preprosto popestriti zajtrk.
Navsezadnje obstaja veliko jedi, ki so sestavljene iz banalnih izdelkov in ne zahtevajo veliko napora. Hkrati imajo nov okus in pomagajo popolnoma spremeniti jedilnik.
Omlet s krompirjem
Krompir olupimo, naribamo na grob ribež (tistega, na katerem se podrgne korenje, lahko uporabimo za "korejsko korenje", v krompir zabijemo jajce, sol in poper ter vse skupaj vlijemo v ponev. Maslo lahko uporabljate tako maslo kot rastlinsko olje - kar vam je ljubše.
To omletno-krompirjevo palačinko prepražite na obeh straneh - voila, zajtrk je pripravljen.
Jajčna solata v petih minutah
Vzamemo jajce, banalno jajce. Pošljemo kuhati.
Vzamemo čebulo, banalno čebulo. Narežemo ga na majhne kocke in ga pošljemo, da se ocvre. Ko je jajce kuhano, bo čebula dosegla karamelno stopnjo praženja (takrat, ko je hrustljava in ocvrta, no, temu pravim, ker ima še vedno karamelno barvo).
Jajce olupimo, zgnetemo z vilicami, dodamo praženo čebulo, solimo in začinimo s kislo smetano ali majonezo.
Ocvrta jajca pravega umetnika
Vzamemo kos kruha - belega ali črnega. Katerega imate bolj radi. S skodelico ali kozarcem v njej izrežite krog in ga pošljite v vročo ponev z majhno količino olja. Mimogrede, krog pošljete tudi izrezan. Kaj dobro je izgubiti
Ko je ena stran kosa ocvrta, jo obrnemo in jajce vlijemo v izrezan krog. In nato na vrh potresemo z zelišči in, če vas je leno, da sir podrgnete, položite samo plastiko - tako na kos, ki je z jajčkom, kot na kos, ki ga imamo samo v krogu. Kajti zakaj bi se dobro izgubilo?
Iz povsem banalne kombinacije izdelkov dobimo jed nenavadnega videza in okusa.
Ja, vem, zdaj bodo rekli - zakaj si tako sprevržen, lahko poješ vse po vrsti in bo super. Dragi prijatelji (in ne zelo prijatelji), človek začne jesti z nosom in očmi - prijetna aroma in nenavaden videz prebudita apetit. In na splošno je prijetneje pojesti kaj zanimivega in ne dolgočasnega in dolgočasnega.
Torej prijetnega apetita!