Najbolj gnusna kombinacija izdelkov, s katerimi sem se srečala v življenju, so nam občasno ponujali v vrtcu
Ja, ja, nekoč sem že zapisal, da je bila hrana tam okusna, včasih pa sem našel kaj za kuharja ali drugega odgovornega obraz, posledično pa smo za zajtrk dobili zdrobno kašo, kakav (ali nadomestno kavo z mlekom) in... sendvič z maslom in kos sleda.
Še vedno se spominjam tega sklopa in svojega zmede: kako to, kaša je sladka, sled je slan in na splošno je vsak otrok poznal staro rimo:
Če želite, da se pozabijo naselijo v želodcu
Jejte sleda z mlekom!
Ne, vsi posamezno niso sprožili nobenega vprašanja. S starostjo sem se naučil zaviti z nosom, pravijo, tam so ribe in sled boljši! In potem je sled sledil v letih. In na našem vrtu so skuhali okusno kašo. In kakav je bil dišeč (nisem pa maral kave iz želoda).
In že v odrasli dobi sem se moral spoprijeti s kombinacijami, ki za našo kulinarično kulturo sploh niso bile značilne.
Res je, da so se mnogi med njimi izkazali za zelo čudovite - v ustreznem nastopu.
Spomnim se, da je v študentskih dneh en prijatelj (živel je v hostlu) vztrajno poskušal vse nas pogostiti s fižolom s sladkorjem. Zavrnili smo, kolikor smo le mogli, se borili z rokami in nogami, on pa je trdil - okusno.
Veliko kasneje sem na nekem manjšem festivalu anime poskusil parjene žemljice, polnjene z rdečim fižolom (sladko nadev!). Pripadali so vesolju Hayao Miyazake, animeju, nekako "Spirited Away".
In izkazalo se je, da je resnično veselje!
Sumljiv je bil tudi do ribe okroshka z kozicami - in izkazalo se je, da gre za okuse.
Ampak tukaj je rdeča pesa, začinjena z mlekom, pomešanim s pesno juho, nisem je mogel okusiti - en pogled je povzročil ogromno gnus (skupaj z vedenjem, kako je bilo to storjeno - občutki so bili neprenosljiv).
Imate takšne kombinacije?
Ps. Kolegica je delila "grozljivo hrano" - zanjo so piškotni kolači z vsemi vrstami impregnacij gnusni. En pogled navdihuje idejo, da je nekdo jedel to jed, vendar se ni ukoreninil ...