V zadnjem času poskušam čim manj uporabljati majonezo v solatah, včasih pa si zares želim nekaj majonezo, da pozabim na vse in se spomnim solat, ki sem jih jedla pred 20 leti z veliko užitek!
Danes bom z vami delila recept za okusno solato. Sestavin je veliko in vsaka posebej je že okusna, vse to pa lahko okusno kombinirate tako, da preprosto ne morete odlepiti!
Za solato potrebujemo:
- Piščanec - 150-200 gr.
- Ananas v pločevinkah - 1 pločevinka
- Sir - 100 gr.
- Orehi - 50 gr.
- Česen -2 stroka
- Majoneza
Zavremo piščančje prsi.
Piščanca narežemo na majhne koščke. V nobeni solati ne maram, če se sestavine sesekljajo na drobno, zato je ne bomo zmleli, da ne bi vsega spremenili v kašo, vendar je tudi ne smete sekati na grobo. Bolje je, da sir naribamo na grobo Rende. Lahko pa ga narežete na koščke, kot je piščanec.
Koloke ananasa narežemo na majhne koščke.
Orehe je bolje rezati z nožem, ker v mešalniku se bo spremenil v drobtino, v solati pa bi se moral počutiti.
Vse damo v skledo za solato, začinimo z majonezo.
Iztisnite nekaj strokov česna. Solato lahko pustite v skledici za solato, ali če imate obroče za oblikovanje solate, jo lahko postrežete v porcijah z oreščki za okras!
To je vse! Solata pripravljena!
Prijetnega apetita vsem!