Nikoli ne bi verjel, če tega ne bi videl sam. Otroci, ki zavračajo sokove v korist kole (žal je to postalo običajno), so kozarec strgali drug z drugim, da bi prvi pili to toplo pijačo.
Konec tedna smo se kot ponavadi zbrali s prijatelji na sprehodu, vreme je zoprno, nočem hoditi, ampak moram vdihniti zrak. Prišel je prijatelj z otroki in takoj pred vrati mi dal vrč s pijačo z besedami: "Skrij, prinesel sem ti tole, če bodo videli mojega, bodo takoj zacvilili in zahtevali še." V vrču je bil rakit. Po vrnitvi domov sem otroku brez navdušenja ponudila pijačo, saj sem bila popolnoma prepričana, da se ga ne bo dotaknil. A kako presenečen sem bil, ko je bila nad prvim kozarcem prošnja za drugega in tretjega.
Morska krhlika je skladišče vitaminov in mikroelementov. To je tisto, kar tako pogrešamo pozimi. Jagode rakitovca so zato malo kalorične so odlični za dietno hrano. 100 gramov jagodičja vsebuje le 50 kalorij. In zaradi visoke koncentracije vlaknin izdelek blagodejno vpliva na črevesje.
Najpomembnejša sestavina jagod rakitovca je vitamin C. O tem ne bom več pisal o koristih rakitovke, saj imamo konec koncev zgodbo ne o vitaminih, ampak o hrani in pijači.
Sestavine za pripravo napitka iz rakitovca:
Voda - 3 litre
Računalnik (zamrznil sem, lahko pa katerega koli) 500 gr.
Limona -0,5
Sladkor (če ni alergije, ga lahko nadomestite z medom, vendar ga morate dati manj) - 200 gr.
V ponev nalijemo tri litre vode in damo na ogenj. Ko voda zavre, vanjo vlijte paket z rakitovcem.
Nato dodajte limono ali polovico limone. Polovica mi je bila dovolj, ker Nisem želel, da bi bila pijača kisla.
Zdaj sladkor. Uporabil sem ga, a sladkor lahko enostavno nadomestite z medom, le da ga morate dodati po izklopljenem štedilniku. In pijača se je malo ohladila.
Pijačo pustimo vreti 7-8 minut. Ohladite in postrezite!
To je vse! Zdravstvena pijača je pripravljena! Prijetnega apetita vsem!