Danes bom povedal kako sem testiral zelenjavo na raven nitratov iz dveh najbolj priljubljenih supermarketov z živili - "Pyaterochka" in "Magnet". Preizkusili so namreč moje preverjanje paradižnik, kumare in krompir. Mislim, da ni vredno povedati, zakaj so nitrati zdravju škodljivi, saj vsi to vedo. Začnimo! Pomaknite se po fotografiji v desno.
"Pyaterochka". Začel preverjati iz kumar - 150 mg / kg. (norma je do 400 mg / kg.). Kumare so preizkus prestale z veliko rezervo. Naslednja zelenjava je bila krompir, in naprava se je pokazala presega dovoljeno normo - 340 mg / kg. (norma je do 250 mg / kg.). Presežek ni kritičen, vendar obstaja, zato bom zavrnil nakup krompirja v Pyaterochki. Paradižnik test uspešno opravil - 140 mg / kg (norma je do 300 mg / kg.). Pomaknite se po fotografiji v desno.
Vse meritve sem opravil z žepni laboratorij Greentest. S takšno napravo lahko to ugotovite raven nitratov katere koli zelenjave, sadja, mesa in rib, in stopnja sevanja in stopnja trdote vode. Zahvaljujoč intuitivnemu upravljanju lahko celo otrok upravlja meritve. Lahkotnost in majhnost vam omogočata izvajanje operacij kar v trgovini. Tako kot jaz lahko kupite izdelke Greentest v spletni trgovini "DAJET" (povezavo je mogoče klikniti). Če vnesete promocijska koda "SKRIVNOSTI GOSPODINJSTVA" prejmite 10% popust od mene osebno.
"Magnet". Začel sem preverjati "Magnet" s paradižnikom in test je opravil z rezervo - 150 mg / kg (norma je do 300 mg / kg.). Potem sem izmeril nitrate v kumarah - 110 mg / kg. (norma do 400 mg / kg.), mimogrede, najnižja vsebnost vseh meritev. Tudi krompir ni razočaral - 130 mg / kg. (norma je do 300 mg / kg.). Tako je vsa zelenjava prestala test, razen krompirja iz Pyaterochke. Bilo je zanimivo - všeč! Pomaknite se po fotografiji v desno.