V današnjem članku vam bom povedal kako iz enega armenskega lavaša narediti tri vrste hrustljavih čipsov. Izkazalo se je tri krožnike okusnih prigrizkov, in kar je najpomembneje brez škodljivih kemičnih dodatkov! Ne bom odlašal - začnimo.
Najprej postavite pita kruh in ga razrežite tri enake dele, primerneje je to narediti s škarjami. Narežemo ga na trakove in nato na kvadrate - to bodo naši žetoni. Pomaknite se po fotografiji v desno.
1. Čips s papriko. Daj v skledo paprika (1 čajna žlička) rdeča paprika (1/5 čajne žličke) sol (1 čajna žlička) rastlinsko olje (30 mililitrov).
2. Čips s kislo smetano in koprom. Postavite v skledo koper (pol kup), česen (2 stroka), rastlinsko olje (30 mililitrov), sol (čajna žlička), kisla smetana (2 žlici).
3. Sirni čips. Tokrat smo dali v skledo kisla smetana (3 žlice), česen (2 nageljnovih žbic), podrgnite na ribež sir (100-150 gramov) in dodajte Malolasulje.
V vsakem primeru položite tretjino čipsa v skledo z "nadevom" in premešajte, nato pa položite na pekač, prekrita s pergamentnim papirjem. Pomaknite se v desno, vse je podrobno prikazano.
Pekač damo v ogreto pečico do 200 stopinj, približno 10 minut, dokler čips ne postane hrustljav, vendar neprestano preverjajte, saj se lahko zlahka opeče. Tri sklede okusnih naravnih čipsov so pripravljene! Članek mi je bil všeč - ocenite kot in ne pozabite se naročiti na kanal! Pomaknite se po fotografiji v desno.