Danes vam bom povedal, kako hitro in enostavno izmerite sladkor, sol in moko v gramih. Ideja za ta članek mi je padla na pamet, ko sem pred nekaj dnevi med pripravo druge jedi moral izmeriti 100 gramov moke in tehtnica mi je ostala brez baterije. Po tem incidentu sem se odločil priročna kuhinjska prevara, tako da lahko hitro vzamete pravo količino izdelka.
Merilni instrumenti iz jekla steklo (navaden kozarec, ki je v vsaki kuhinji, s prostornino 200 mililitrov vode), žlica in čajna žlička. Za preverjanje sem vsak izdelek tehtal na tehtnici v načinu odbitka od tare. Sol, sladkor in moko osebno merim v gramih pogosteje kot druge izdelke.
1. Sol. Kozarec (200 mililitrov) - 243 gramov. Namizna žlica - 18 gramov. Čajna žlička - 7 gramov. Pomaknite se po fotografiji v desno.
2. Sladkor. Kozarec (200 mililitrov) - 217 gramov. Namizna žlica - 13 gramov. Čajna žlička - 4 grame. Pomaknite se po fotografiji v desno.
3. Moka. Steklo (200 milimetrov) - 135 gramov. Namizna žlica - 10 gramov. Čajna žlička - 4 grame. Pomaknite se po fotografiji v desno. Če se vam zdi članek koristen, položite prst in naročite se na kanal!