Stojim za pultom in izbiram med. Prva stvar, ki mi pade na pamet, je poskusiti med. Zdi se, da mora biti naravni med grenak in nekje v grlu naj bo rahlo pekoč občutek.
Poskušam, a res ne morem razumeti. Med malo peče ali ima grenak okus, premikam jezik, požiram. Med ima grenak okus, vendar to ni gotovo.
Prodajalec vidi, da se ne morem odločiti, in mi pokaže banko. Kot, povohajte, naravni med, diši po medu. Povohala sem in razplamtele nosnice mi niso ničesar povedale. Dvomim še enkrat.
Ves ta čas je poleg mene stala ženska in si tudi izbrala med. Medu ni poskusila, ampak je iz torbe vzela papirnati prtiček.
Prodajalko sem prosil, naj ji da med za vzorec in ga namaže na prtiček. Potem je na pult postavila "vse to" in prodajalca pozvala, naj to pazi. Odšla je, a obljubila, da se bo vrnila.
Postalo mi je zelo zanimivo in ostal sem stati za pultom, gledal in varoval "medeno prtičko".
7 najboljših načinov testiranja medu s čebelarjem v 1 minuti
Po 15 minutah se je v bližini medu začelo pojavljati čisto mokro mesto. In po nadaljnjih 10 minutah je madež ušel ven in zmočil prtiček.
Tako se je ženska vrnila, kot je bilo obljubljeno. Spustila je pogled na prtiček in zmajevala z glavo. Zdelo se je, da tega ni želela videti, na obrazu pa je bilo razočaranje. Toliko o naravnem medu!
Ženska je dvignila prtiček in ga pokazala prodajalcu. Vlažna pega je pokazala, da sta bila medu dodana sladkor in voda, kar pomeni, da je med nenaraven (ponaredek). V ostarelem visokokakovostnem medu praktično ni vode. Ta med ne bo tekel po prtičku in puščal mokre sledi.
Tako kot lahko s papirnatim prtičkom natančno določite kakovost in trajanje medu.
Če vam je bil članek všeč, položite prst innaročite sena moj kanal.
Tu lahko najdete moje druge članke TUKAJ