Dragi moji bralci, danes želim z vami deliti svojo skrivnost, kako shraniti fižol, tako da vanj ne pride nobena hrošč. To metodo uporabljam že vrsto let in v fižolu nikoli nisem imel napak.
Metodo preizkušam že leta. To skrivnost sem izvedela od svoje babice.
Ta način shranjevanja je primeren za beli in rdeči fižol. Barva fižola ni pomembna.
Takšen fižol smo dobili letos. Ni zelo velik, a okusen.
Koliko metod sem poskusil, a vseeno je ta najboljša.
Pripravimo več strokov česna naenkrat. Ne čistite ga. Ja, točno česen! Naj vas ne skrbi, fižol ne bo dišal po česnu. Mimogrede, česen imam tudi s svojega vrta.
Fižol shranim v plastičnih steklenicah. Zelo je udobno.
Kaj torej počnemo. Steklenico napolnimo s fižolom. To počnem s preprostim lijakom za steklenice. Zelo udobno! Vzamem pest fižola in ga vlijem v lijak. Izkaže se hitro.
Za eno in pol litrsko steklenico vzamem 4 stroka česna. V steklenico sem natočil nekaj fižola, nato strok česna itd.
Ko ves fižol vlijemo v steklenico, potem na vrh vedno dam strok česna.
Tesno zategnem pokrov. Fižol hranim v kuhinjski omari. Kadar je treba, jo vzamem ven, vlijem toliko fižola in nazaj v omaro.
Samo odličen način! Kaj misliš? Čakam na vaše komentarje.
Tu je še nekaj koristnih nasvetov:
Kako v 20 sekundah nasekam zelje
Zakaj nikoli ne zavržem mandarinskih olupkov
3 načini zamrznitve mletega mesa
Kako enostavno je doma pripraviti pecilni prašek