Ta recept je za tiste, ki imajo radi domače pecivo in vrednost njihovega časa. Cook hitreje, se je izkazalo okusno. Najboljša sloechki za nedeljo čaj!
sestavine:
500 gr. Puff Puff testo
pest rozin, koščic
400 gr. skuta
3 žlice. l. sladkorja
vanilin ščepec
jajce v + jajce za polnjenje za maščenje
2 žlici. l. kisla smetana
sladkor v prahu in sezama za škropljenje
Priprava:
1. Za nadev zmeljemo sir z jajcem. Dodajte kislo smetano in vanilijo.
2. Rozine izpiranje in pivo vrelo vodo. Pustite delovati 10 minut. Potem odteče tekočina iz rozin in čaka na papirnato brisačo.
3. Dodaj skuta in paro obsushenny rozine.
4. Testo odmrznemo in narežemo na 2 dela.
5. Razvaljamo testo v pravokotnik od 15 do 35 cm.
6. Namažite standardi pol polnjenje ne korak nazaj malo od robov.
7. Testo razvaljamo z nadevom gosto Rolls Rolls. Edge zvitki ščipanje in nato navzdol šiv.
8. Bodite oster nož, naoljite rezilo z oljem in narežemo zvitek v kosih 3-4 cm v širino.
9. Ista stvar z drugim delom testa.
10. Pokrijte pekač s pergament.
11. Postavite kosov pergamentnih zvitkov, krtačo s stepenim jajcem, nekateri puder lahko potresemo sezamovo seme ali mak, cimet, sladkor...
ne more potresemo dovolj, mast jajce in potresemo s pripravljeno v prahu.
12. Sloechki Pečemo pri 200 stopinjah do zlato rjave barve.
Zanimive na pekač in takoj potresemo s sladkorjem v prahu.
Uživajte v čaj!
Kuhanje Nasveti:
namesto rozin, ki jih lahko dodamo na kocke suhe marelice;
v skuta dodamo zdrobljene orehe, naribano čokolado, kandirano sadje, naribanega jabolka ali hruške;
malo limone ali oranžno lupinico dajejo skuta svež in izviren okus;
Puff je dobro, toplo ali hladno, vendar ni treba, da jih odstranite v hladilniku - Vse zraka zbledi in postanejo ravno.
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!