Pozdravljeni prijatelji! Te okusne hrustljave vaflje lahko v običajni ponvi pripravite hitro in brez vafljev. Oglejte si kratek in smešen video posnetek:
VIDEO RECEPT
Hrustljavi zvitki sladkorja v ponvi
- Enemu jajčnemu beljaku dodajte sladkor, vanilijev sladkor, mleko, stopljeno maslo in moko.
- Testo mešajte, dokler ni gladko.
- V hladni ponvi s tankim dnom vlijemo malo testa.
- Namažite ga z zelo tanko plastjo; tanjši boljši.
- Na štedilnik pristavimo ponev in vklopimo plin.
- Oblaček obrnemo, ko testo porjavi in pražimo na drugi strani.
- Izklopite ogrevanje in odstranite rezine.
- Topel vafelj hitro zvijemo v cev, dokler ni trd.
- Hug lahko naredite, kar vam je najbolj všeč.
Izdelki iz sladkornega zvitka:
1 velik jajčni beljak
100 g sladkorja
100 g mleka
100 g moke
25 g masla
1 čajna žlička vaniljev sladkor.
ZANIMIVI RECEPTI
Tanek pita kruh doma v ponvi
Hitri hitri recepti
Torta iz medvedka - družinski recept
Želim vam prijetnega apetita!