Hladno je in hočeš kaj vročega. Naredimo okusen in zdrav vroč žele iz malin in ingverja, ki dobro segreje, nahrani in ne preobremeni telesa.
Sestavine:
1. Malina - peščica (naravni aspirin)
2. Ingver v prahu - četrt žličke (naravni ojačevalec okusa, antiseptik)
3. Voda - 3 kozarci (v živo)
4. Datum - 5 kosov (uporabno naravno sladilo)
5. Ovseni kosmiči - skoraj kozarec poln (kot zgoščevalec namesto škroba)
Priprava
Vzamemo visokokakovostne ovsene kosmiče, jih vlijemo v posodo mešalnika, dodamo toplo vodo. Stepajte približno minuto, ovseno mleko precedite skozi cedilo v zajemalko (preostalo ovseno kašo lahko nato uporabite kot ovseno kašo). Segrevajte na močnem ognju, rahlo mešajte, dokler se ne zgosti (pride hitro).
V tem času v mešalniku zmeljemo celulozo datljev in malin (nalijemo pol kozarca vode). Pustite, da se žele nekoliko ohladi, mu dodajte vitaminsko mešanico malin, dodajte ingver, premešajte in končali ste. Koristni grelni žele v studiu!
Pozimi si nenehno želite kaj vročega, zato redno pripravljamo pol surove jedi (50x50 rahlo s toplotno obdelavo), vendar po želji lahko iz istega lanenega semena na mešalniku in vroči vodi naredite popolnoma surov vroč žele (ali po rahlo ogreti se).
Delite svoje zdrave recepte in se naročite na kanal!