Tradicionalni zeliščarji pravijo, da zimske jagode kaline pomagajo znebiti vneto grlo.
Občasno pijemo viburnumov čaj s podhladitvijo, da se ogrejemo in tako za vsak primer za preventivo.
Konec koncev, zimske jagode: brusnice, pepel, viburnum itd. Narava posebej ustvarja za hladno sezono, da pomaga ljudem in pticam. Zato ne zamudimo takšne možnosti, da bi uporabili ta dar narave.
Sestavine:
1. Jagode viburnum - nekaj grozdov
2. Med - 1 žlička žlico
3. Rdeča paprika v prahu - na konici noža
4. Voda - 1 kozarec
5. Najljubši čaj - ščepec (brez njega)
Priprava
Najdemo drevo kaline, vzamemo jagode (ne vseh, pustimo prezimovanje ptic). Pustimo jih na balkonu, na hodniku ali v hladilniku (popolnoma so shranjeni ne samo zamrznjeni, ampak tudi preprosto hladni). Nato po potrebi vzamemo kup, speremo, ločimo jagode od vej.
Jagode damo v vrček, dodamo poper (za boljše sladkanje), jagode zdrobimo z leseno žlico, dodamo poparke našega najljubšega čaja (običajno nepraženega čaja). Napolnite z vročo vodo ali vrelo vodo (kot želite) in uživajte v čaju.
Jagode lahko zmeljete z vodo z mešalnikom, zato se iz jagodičja pridobijo tudi koristne snovi kosti (kosti viburnuma so v obliki src in pravijo, da se jim celo pomagajo izogniti srčni napad)
Tak čaj je dobro vzeti s seboj v termo v naravo (na primer na smučarsko potovanje). Več pozitivnih čustev: zimski jagodni čaji, svež zrak in gibanje, prijatelji!
Delite svoje recepte in se naročite na kanal!
Obstajajo kontraindikacije. Posvetujte se s strokovnjakom.