Zima, mraz, zdi se, da je vse iz ledu!!! Čas je, da pijemo vroče zeliščne in jagodičaste čaje ter ogrevalne napitke, prijatelji!
Pripravimo si vroč sadni napitek iz jagod kaline in šipka. Jagode Viburnum veljajo za vneto grlo in zdaj je čas, da se prehladite in se morate podpirati. Šipkov holeretik, če so jetra v redu - naša "peč", kri dobro kroži, potem se celo telo pravilno "ogreje" in tudi v zmrzali postane toplejše.
Sestavine:
1. Viburnum - nekaj vejic
2. Šipek - peščica
3. Mleta rdeča paprika ali grah - ščepec ali nekaj graha (brez popra)
4. Voda - 1 kozarec
Priprava
Vzamemo jagode viburnum in šipka, jih operemo, odstranimo vse nepotrebno (jagode viburnum ločimo od vejic, šipke pa iz "nosov"). Jagode damo v posodo mešalnika, dodamo poper (če želimo bolj pekoče), dolijemo toplo vodo.
Mletite približno 1,5 minute. Filtriramo s cedilom, razredčimo z vrelo vodo in dobimo vroč napitek iz jagodičja (te jagode lahko dodate v čaj).
Vsem zdravja, prijateljem in še več toplote!
(V naravi je vse premišljeno. Zimske jagode tople, poletne pa hladne)
Delite svoje recepte za ogrevanje pijač.
Obstajajo kontraindikacije.