Kot veste, kurkuma in česen odlično čiščenje krvi (seveda ne govorimo o kitajski česen in ne vsi kurkuma, je priporočljivo najti korenine).
Naredimo omako s kurkumo, česnom, poprom in limoninim sokom, ki ima baktericidne lastnosti in z rednimi uživanje pomaga našemu telesu, da se znebi "vsiljivcev", ki so se namnožili na hitre ogljikove hidrate in živali beljakovin.
Ta omaka ni preprosta, vendar zlata (za razliko od večine glutamatnih omak, majoneze ...) se ne prodaja v trgovinah, ampak je narejena ročno. Začnimo s pripravo omake.
Sestavine:
1. Limona - 1 kos
2. Gorčično olje - tretjina kozarca
3. Gorčična semena - četrtina čajne žličke (brez nje)
4. Česen - 2-3 nageljnove žbice
5. Mleti črni poper - ščepec
Priprava
Vzamemo olje, ga vlijemo v posodo mešalnika, dodamo limonin sok (iztisnemo, lahko s celulozo), stepamo približno minuto, dodamo česen, poper in gorčico.
Zavrtimo še 50 sekund in omaka je pripravljena (nekaj dni hranimo v hladilniku v kozarcu pod pokrovom). Dober tek, prijatelji!
Delite svoje recepte in se naročite na kanal!
Informacije so podane samo v informativne namene.