Ta napitek vsebuje rastlinske beljakovine in je zato precej hranljiv.
Mnogi vegetarijanci celo meso nadomeščajo z zeleno ajdo, ker vsebuje tudi vitamin B 12. Sončnična semena vsebujejo zdrava olja in vitamin E. Ta koktajl je narejen preprosto.
Sestavine:
1. Zelena ajda (2 žlici)
2. Sončnično seme (2 žlici. žlice)
3. Voda (2 kozarca)
Priprava
Vzamemo zeleno ajdo (prodaja se v trgovinah z zdravim načinom življenja, rjava ajda pa je že ocvrta), jo dva dni namakamo v vodi, da se rahlo "izleže" (ves čas spiramo 1-2 krat). Sončnična semena je treba aktivirati tudi z vodo (dovolj je, da jih čez noč namočimo v hladni vodi).
"Prebujena" ajdova zrna in sončnična semena operemo s cedilko, vlijemo v posodo mešalnika, dolijemo toplo vodo. Nato ga zvijemo 30-40 sekund, filtriramo skozi cedilo in beljakovinski napitek je pripravljen (pije se svež). Lep dan, prijatelji!
Delite svoje recepte za beljakovinske napitke in se naročite na kanal!