Glavni pogoj je, da za naslednje tri sestavine uporabimo samo 1 merilno skodelico enake prostornine: mleko, voda, moka
Uporabite lahko katero koli merilno posodico s prostornino 200 ali 250 ml.
Delalo za vse 💯% 😉
Tanek in super porozen👌🏻
Sestavine
- 2 jajca
- 1 žlica sladkorja ali lastno sladilo
- 1/3 žličke soli
- 40 ml rastlinskega olja
- 1 skodelica mleka
- 1 žlica vrele vode
- 1 skodelica moke
Kako kuhati
V ponev zlomimo nekaj jajc.
Jajcem takoj dodamo sladkor in sol ter vlijemo tudi rastlinsko olje.
Z metlico ali mešalnikom dobro premešamo, da postane puhasto in vse sestavine združimo.
V mešanico sladkih jajc v enem nalijte vrelo vodo in nato hladno mleko. Združimo se.
Nato vlijemo kozarec moke, dobro premešamo, tako da ni grudic.
Testo je pripravljeno🙌
Palačinko dobro ogrejemo, ko jo pred prvo palačinko namažemo.
Specite tanke palačinke, obrnite, približno 1 minuto na vsaki strani.
Dober tek!
Popolne tanke palačinke so dobre s katerim koli dodatkom: marmelado, medom, marmelado. Primerni so tudi za polnjenje.
vir
https://cookpad-konkurs.ru/marafon/