Kuhanje zvitkov iz lavaša v pečici z zelo okusnim nadevom. Jed je okusna tako vroča kot hladna. je samo božja dar za tiste, ki želijo presenetiti goste ali razveseliti svojo družino.
Sestavine
- 2 sira in navadnega lavaša ali 2 enostavni
- 150 gramov sira
- 1 paradižnik
- 2 kuhana jajca
- 1 kuhana piščančja noga
- po okusu Kaj so zelenice
- 1 večja čebula
- 1 žlica l sladkorja
- 1/2 žličke l. sol
- 1 žlica l. kis
- 100 gramov vode
- Majoneza in sezamova semena
Koraki
Najprej marinirajte čebulo. z njim bo nadev začinjen in okusnejši. za to narežemo na pol obroče, jih pošljemo v posodo, nalijemo 100 gramov vode, dodamo sol in sladkor, 1 žlico kisa, premešamo in pustimo 15 minut, da pokličete. Pojdiva k nadevu. piščanca narežemo na majhne koščke, jajca nasekljamo, paradižnik narežemo na majhne koščke, peteršilj sesekljamo.
Tri sira na ribež in zberemo nadev. v posodo pošljemo piščanca, jajca, paradižnik, peteršilj, sir, damo majonezo, vloženo čebulo, vse premešamo in nadev pripravljen, s škarjami razdelite pita kruh na 8 enakih tovrstnih kosov, vzemite 1, dajte nadev in zavijte pita. To naredimo z vsemi pita kruhom.
Zvitke razporedimo v stekleno obliko, namastimo jih z rastlinskim oljem, same zvitke namažemo z jajcem, potresemo s sezamovimi semeni in jih za 20 minut pošljemo v pečico, ogreto na 180 °. Tako smo jih dobili, no, zelo okusna jed, mimogrede, bolj všeč mi je, ko je hladna. vir
Povratne informacije: