Pozdravljeni vsi skupaj! Z vami delim neverjeten recept za sladico iz dveh sestavin. Potrebujete le 10 minut. Torej postavite grelnik vode na štedilnik in ogrejte pečico, ker je kuhanje bliskovito! Mlečnega okusa, ne sladkasto sladka, nežna in prijetna, porozna v notranjosti.
Sestavine
- 1 pločevinka (370 gr.) Kondenzirano mleko
- 200 gr škroba
Koraki
200 gr. Škrob združim z 1 pločevinko navadnega kondenziranega mleka in mešam, dokler ni gladka. Priporočljivo je, da vzamete koruzni škrob, v končnem izdelku ga ne bo čutiti. Sladico lahko popestrite s kokosovimi kosmiči, po želji lahko dodate oreščke ali suho sadje.
Nastalo maso razporedim na pekač, obložen s kakovostnim papirjem za peko, tanjša je plast, hitreje se bo spekla sladica in njena struktura bo bolj ostra in obratno, debelejša ko je plast, mehkejša bo sladica in bo zato nekoliko zapečena dlje.
Naredim srednje debel sloj (velik približno 25/35 cm) in ga na povprečni ravni pošljem v ogreto pečico na 180 * C. Način zgoraj + spodaj brez konvekcije. Ko zgornji del pordeči, pomeni, da je pripravljen, pripravljenost lahko preverite z zobotrebcem. Takoj, ko ga vzamem iz pečice, takoj obrežem robove, ga razrežem na kvadrate in odstranim iz pergamenta, to je potrebno, ko se sladica ohladi, bo to težje narediti.
Tako lahko naredite piškote tako, da maso z žlico razporedite na razdalji drug od drugega oz bolj tanko porazdelite po celotni masi pekača, nato razrežite na 4 dele, če bodo torte hočem.
Video recept https://www.youtube.com/watch? v = sGG0P__LxwQvir
Naročite se na kanal in všečkajte!
Česa takega še nismo imeli! Želim si tobJe vaša jed končala na čudovitem papirnatem koledarju? 📆 Želite, da ta koledar okrasi vašo kuhinjo in vas spomni na vaše dosežke v Kukpadu? To je enostavno! Sodelujte v našem novem tekmovanju.
Sodelujte v natečaju