Ko česnove puščice dozorijo, jih imamo vedno malo, saj jih lahko uporabimo za pripravo okusne jedi. En pogoj je, da morajo biti puščice mlade (mehke).
Sestavine
- vse sestavine vzamemo po okusu:
- česnove puščice
- rastlinsko olje
- solni poper
- kis
Koraki
Operite puščice in jih razrežite na koščke 3-5 cm. V vreli slani vodi kuhamo 10-15 minut. Izpraznite vodo (lahko jo uporabite za juho) in vročim puščicam dodajte rastlinsko olje, sol, poper, kis po okusu, premešajte. Naredim bolj ostro. Zložite v kozarec in shranite v hladilniku. Ko se ohladi, ga lahko uporabimo kot prilogo ali kot samostojno jed.
Pražen krompir s česnovimi vložki.
Riž s piščančjim govejim filejem s česnovimi puščicami.
S temi puščicami lahko kuhate različne solate, na primer puščice, kuhano cvetačo, vloženo kumaro, rakovice, poljuben preliv. Iz česnovih puščic, kopra, peteršilja, masla in limoninega soka lahko naredite tudi sendvič pasto, le dobro zmešajte v mešalniku.
Ta in na tisoče drugih receptov v aplikaciji Cookpad
Brezplačno in brez oglasov!
Prenesite za iOS
Prenesite za Android
Naročite se na kanal in všečkajte!