Neverjeten okus, poskusite kuhati in pustite, da nekdo ugane, iz česa je sestavljen! Prigrizek 100 točk, vedno vprašajte za recept. Priprava je enostavna!
Sestavine
- 2-3 kos jajčevcev
- 2 jajca
- 2 kos čebule
- rastlinsko olje za cvrtje
- po okusu sol, črni poper
- 1 žlica suhih gob (lahko jih zamenjate z gobovo kocko)
Koraki
Jajčevce olupimo in narežemo na majhne kocke. Jajca stepemo s ščepcem soli. Jajčevce napolnite z jajci, premešajte in odstavite za nekaj ur. V tem času 2-3 krat zmešajte.
Čebulo narežemo na majhne kocke in na malo olja prepražimo do zlato rjave barve.
Po čebuli prepražimo jajčevce, kuhamo v serijah. Rastlinskega olja je zelo malo, jajčevci so nasičeni z jajci in ne absorbirajo olja.
Z zadnjo serijo jajčevcev v ponev vrnite čebulo, dodajte poper, sol in gob v prahu (kocko soli boste dodali bolj previdno). Vse zmešajte in ohladite. Poskusite kuhati in napišite, kako okusite! vir
Za podrobnosti o kuhanju si oglejte video.
Ta in na tisoče drugih receptov v aplikaciji Cookpad
Brezplačno in brez oglasov!
Prenesite za iOS
Prenesite za Android