Pogosto je tako, preprost recept in okusna jed! Krompir z mesom - krepko, aromatično. Recept, ki ga pogosto pripravijo v naši družini in samo moški. Ne vem zakaj, ampak vedno je okusno!
Sestavine
- 1,2 kg krompirja
- 1,2 kg mesa
- 1,2 kg čebule
- 4 zobni česen
- peteršilj (koper)
- sol, črni poper
Koraki
Ta recept bo zahteval tri osnovne izdelke v enakih razmerjih.
Meso (v velikih kosih) napolnite s hladno vodo, dodajte čebulo in nekaj strokov česna (lahko dodate lovorjeve liste).
Pustimo, da zavre, odstranimo peno in kuhamo na majhnem ognju (z odprtim pokrovom), dokler meso ne mehča.
Ko je meso kuhano, je čas, da v kotel (ponev) pošljemo krompir.
Pošljemo cel krompir (velikega lahko prerežemo na polovico).
Zavremo, solimo in kuhamo, dokler ni kuhano pod pokrovom.
V tem času čebulo narežemo na tanke kolobarje, dodamo sol, poper in sesekljan peteršilj.
Skoraj vse je narejeno!
Vroč krompir z mesom damo na posodo.
In prelijte juho s čebulo, premešajte in pustite stati 5-7 minut.
Zdaj smo vse sestavili, meso je bilo razdeljeno na majhne koščke.
Naša vroča jed je pripravljena, čeprav imam rada tudi hladne (odvisno od mesa, ki ste ga uporabili).
Kuhajte si na zdravje in uživajte! vir
Za podrobnosti o kuhanju si oglejte naš kratek video
Epsko tekmovanje v receptih za maraton 4! Najmočnejše nagrade https://cookpad-konkurs.ru/marafon4 kliknite povezavo in preberite podrobnosti