Dober dan in slastno hujšanje!
Danes želim z vami deliti recept za hitro PP torto (ali celo torto - vse je odvisno od tega, koliko obrokov morate narediti).
Hitro se kuha, zahteva se najmanj hrane in vam niti ni treba ničesar peči v pečici.
✅ Za eno porcijo potrebujemo naslednje sestavine:
- ovsena kaša (30-35 g suhe teže),
- 1 piščančje jajce
- 100 g mehke skute ali klasični jogurt,
- vanilin, pecilni prašek, cimet,
- sladilo (3-4 vrečke ali sladkor 15 g)
- majhno jabolko (70 g - neto teža).
✅Kuhanje.
Potrebovali bomo mešalnik, v katerem bomo zmleli ovseno kašo. Ovsenih kosmičev vam ni treba mleti, potem pa boste morali dati čas, da ovseni kosmiči nabreknejo.
Všeč mi je, ko so ovseni kosmiči zmleti in se ne počutijo na zobeh.
Po drobljenju ovsenih kosmičev dodajte 1 piščančje jajce, 1 žlico mehke skute (ali klasičnega jogurta), ščepec vanilina, 2 vrečki sahzama, ščepec pecilnega praška in vse premešajte.
Jabolko podrgnite na grob ribež, nato ga dodajte nastalemu testu in nežno premešajte.
Pogrejte ponev (jaz uporabljam ponev, ki se ne lepi). Če svoji ponev ne zaupate, jo lahko obrišete s kapljico olivnega olja (le malo).
Testo razporedimo v ponvi, razporedimo po površini in pečemo pod pokrovom na majhnem ognju nekaj minut.
Nato obrnite in nekaj minut pražite na drugi strani.
Odstranite nastalo torto.
Torto razrežemo na 4 enake dele, ki jih namažemo s smetano in prepognemo enega na drugega.
Če želite kuhati v obliki torte za več porcij, potem morate količino sestavin povečati tolikokrat, kolikor želite peči pecivo.
✅ Krema.
Preostalo mehko skuto (ali klasični jogurt) zmešajte z 1-2 vrečkami sladila in ščepcem vanilina.
Vsak kos premažemo s smetano, torto položimo eno na drugo.
Zgornjo plast premažemo tudi s smetano in po želji potresemo s cimetom in okrasimo z jabolčnimi rezinami.
Pustite, da se kuha nekaj ur. A tudi brez impregnacije dobite nežno in okusno torto, v kateri lahko takoj uživate!
Namesto jabolk lahko uporabite na primer drobno nasekljane breskve v konzervi, marelice ali hruško in potresete s kakavom! Vse je odvisno od vašega okusa in seveda vašega razpoloženja!
Eksperimentirajte in poiščite svoj najljubši okus!
Uživajte v čaju!
KBZHU za celotno porcijo: K - 295, B - 19,2, F - 9,5, U - 32,3.