Hitro pripravljena, okusna češnjeva pita - ta recept je božja dar za vsakogar. Kuhal sem tri zapored in se nisem nič utrudil, otroci so prosili še :)
Korak za korakomoglejte si video recept na YouTube kanalu "Moji recepti"
Sestavine:
Jajca 4 kos
Sladkor 150g
Moka 200g
Maslo 60g
Rastlinsko olje 2 žlici
Pecilni prašek 11g
Češnje 400g
Škrob 1 kl. L
Čit: Moka 50g Sladkor 30g Vanilin sladkor 8g Maslo 40g
1. Jajca in sladkor stepemo z mešalnikom v gosto, puhasto maso.
2. Moko združim s pecilnim praškom in skozi sito presejem v jajčno maso. Z mešalnikom mešam pri nizki hitrosti, da ni grudic.
3. Dodam stopljeno (zmehčano) maslo in rastlinsko olje, premešam.
4. Češnjam odstranimo koščice, potresemo s škrobom (češnje ostanejo sočne v piti).
5. Testo vlijem na pergamentni papir v pekač velikosti 24 * 24 cm.
6. Razporedim in potresem z drobtinami (drobtine streusel)
Kako narediti drobtino: Združujem sladkor, vanilijev sladkor, moko in zmehčano maslo, mešam z vilicami ali drgnem z rokami.
7. Pito pečem v pečici 40-45 minut pri temperaturi 180 stopinj. Pripravljenost preverim z lesenim nabodalom.
Aroma pite je nora in želite jo poskusiti hitreje. Po želji potresemo s sladkorjem v prahu.
Kuhajte po mojih receptih, všečkajte, pišite komentarje, naročite se na kanal, delite recept v družabnih omrežjih in s prijatelji!
- Naročite se na mojo YouTube kanal "Moji recepti", obstaja veliko okusnih jedi: is.gd/8v8u36
- Moja INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Korak za korakomoglejte si video recept na YouTube kanalu "Moji recepti"
V svojo hranilnico vzemite še nekaj preprostih receptov za peko:
PIT S RIBENOM. Okusnejša in enostavnejša od naribane pite!
Rozine piškote! Hiter in okusen recept!
Hitra čajna pita brez jajc in brez gnetenja!