V poletni sezoni so prigrizki iz jajčevcev in bučk proračunska, okusna, pikantna in oboževana jed, tako za vsakdanjo mizo kot za praznično pojedino.
Če vas zanimajo prigrizki iz bučk, kliknite tukaj
Zanimivo je poznati recepte za predjedi iz jajčevcev, ne puščajte strani in preberite do konca.
Pred pripravo prigrizkov jajčevce narežemo na plošče debeline največ 0,5 cm, solimo in pustimo delovati 10-15 minut, da grenkoba izgine, hkrati pa se jajčevci bolje ocvrti, potrebno bo rastlinsko olje manj.
Jajčevce povaljamo v moki ali brez moke, na obeh straneh pražimo v rastlinskem olju, dokler se ne zmehčajo.
Položite na papirnato brisačo, da odstranite odvečno maščobo in ohladite.
MOŽNOST # 1
Za nadev kuhajte doma ali v trgovini kupite že pripravljeno korejsko korenje. Korenje položimo na prepražen jajčevec in zvijemo.
Sestavine:
Jajčevci 2 kos
Korejsko korenje 150-200g
MOŽNOST # 2
Za nadev združite vse sestavine, razporedite na krožnik ocvrtih jajčevcev, položite list bazilike in paradižnik, zvijete zvitek.
Sestavine:
Jajčevci 2 kos
Paradižnik 1 kos
Koper 5-7g
Česen 4 nageljnove žbice
Majoneza 100g
MOŽNOST # 3
Vse sestavine za nadev združimo, razporedimo jajčevce, dodamo svežo kumaro in zvijemo zvitek.
Sestavine:
Jajčevci 2 kos
Kumara 1 kos
Kremni sir 180g
Česen 2 zob
Oreh 30g
V komentarje zapišite, katera možnost vam je bila bolj všeč, in delite tudi svoje recepte za jajčevce. Zelo vam bom hvaležen!
In zdaj se naročite na kanal, delite recept v družabnih omrežjih in s prijatelji!
- Naročite se na mojo YouTube kanal "Moji recepti", obstaja veliko okusnih jedi: is.gd/8v8u36
- Moja INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- Korak za korakomoglejte si video recept na YouTube kanalu "Moji recepti"