Pozdravljeni, moje ime je Oksana! Lep pozdrav vsem, ki ste si ogledali mojo stran. Upam, da vam bodo moji recepti zanimivi in koristni - berite, pišite komentarje in seveda, naročite se!
Nekdo misli, da je mikrovalovna pečica škodljiva - in je nikoli ne uporablja! Nekdo samo uporablja za ogrevanje že pripravljene hrane. Uporabljam ga popolnoma - Ogrejem hrano in kuham vroče jedi, celo pečem pite!
Danes vam bom povedal, kako Pripravim hitro jabolčno pito v mikrovalovni pečici! S tem receptom kuham precej pogosto - vse se naredi zelo hitro in enostavno.
Ta torta je po okusu podobna šarloti, pečenje pa traja le 5 minut. Toplo priporočam, da poskusite vsaj enkrat narediti takšno pito (če imate mikrovalovno pečico), sestavin je minimalno - tudi če vam ni všeč, ne boste veliko izgubili. Prepričana pa sem, da vam bo všeč ta torta!
Sestavine za kuhanje:
Piščančja jajca - 2 kos.
Sladkor - 1/2 skodelice (120 g)
Moka - 1 skodelica (130-135 g)
Pecilni prašek - 1 žlička l.
Vanilin po okusu
Ščepec soli (za uravnoteženje okusa)
Jabolka - 2 kos.
In zdaj začnemo kuhati ...
V posodo zlomite jajca, dodajte sladkor, vanilin, sol.
In s pomočjo mešalnika stepemo v puhasto maso - lahko tudi brez mešalnika, samo uporabimo metlico, vendar v tem primeru torta ni tako puhasta.
Nato presejemo moko in ponovno stepamo z mešalnikom. S tem se priprava testa zaključi!
Jabolka olupimo, odstranimo sredico s semeni in narežemo na tanke rezine.
Vzamemo primerno posodo za peko v mikrovalovni pečici (velikost mojega kalupa je 20 krat 20 cm) - in zdaj moramo dno prekriti z majhnim koščkom pergamentnega papirja in rahlo namazati z rastlinskim oljem. Seveda ga lahko samo namažete z maslom, vendar sem imel take primere, da je po odstranitvi torte iz kalupa v njej ostalo dno, s pergamentom je bolj varno - torto enostavno odstranimo iz kalupa. Narezana jabolka damo v pripravljeno obliko.
Na vrh nalijte testo in v mikrovalovno pečico... Vklopimo ga s polno močjo in nastavimo časovnik za pet minut. V tem času bo zagotovo pečen - poskusili so ga že večkrat! Čeprav je vse odvisno od funkcionalnosti vaše naprave!
Končno torto odstranite iz kalupa in potresite s sladkorjem v prahu ali na primer s kokosom. Ja, obstaja ena pomanjkljivost !!! Izkazalo se je, da je pita bleda, brez zlato rjave skorjice - a je hkrati zelo okusna! Kuhajte, okusite, prijeten tek!
V GALERIJI JE LEK - FOTOGRAFIJ -> -> ->
Lep pozdrav, Oksana!