Pozdravljeni dragi bralci, hvala, ker ste obiskali moj kanal!
Šarlote res ne bom več pekla, ker sem našla ta čudovit recept. Izkaže se neverjetno okusna, nežna, lepa torta. Pravijo mu "Neviden", ker je testo v torti skoraj nevidno, le jabolka, vendar odlično ohranja svojo obliko. Ima tudi še eno prednost - sladkorja sploh ne morete dati, brez njega pa se izkaže, da je zelo sladek.
Najprej pripravim testo. Če želite to narediti, zmešajte dve jajci z mešalnikom v bujno, osvetljeno peno. Nato dodamo mleko, stopljeno maslo in še enkrat stepemo.
Zdaj je čas za dodajanje moke, jaz uporabljam navadno pšenico, če pa jo zamenjate z ovsenimi kosmiči, potem ta pita lahko "mine" za dietno. Testo temeljito premešajte, mora biti malo gostejše kot za palačinke.
In zdaj lahko začnete pripravljati samo polnjenje. Vzamem nekaj velikih vrtnih jabolk, lupine in sredice ter jih narežem na tanke rezine. Da ne bodo imeli časa, da se preveč zatemnijo, jih takoj pošljem v testo.
Ko so vsa jabolka sesekljana, jih morate dobro premešati s testom in poskušati zagotoviti, da testo zajema vsako jabolčno rezino. Izberete lahko katerikoli pekač.
Obrazec s prihodnjo torto je treba 1 uro poslati v pečico, ogreto na 170 stopinj.
Na še toplo pito potrosim sladkorni sladkor in postrežem.
Sestavine:
Jabolka 800 gramov
Jajca 2 kos
Mleko 100 ml
Maslo 30 gramov
Moka 70 gramov
Ščepec soli
Preberite tudi: Brez gore jedi in odvečnih kalorij: odličen recept za pripravo večerje za vso družino
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivih stvari! Ne pozabite, da vam bo všeč 👍 in recept delite s prijatelji!
Biti zdrav!