Pozdravljeni dragi bralci, hvala, ker ste obiskali moj kanal!
Danes je recept neverjetno okusen in zelo enostaven za pripravo bonbonov, ki potrebujejo le dve preprosti sestavini. Bonboni so zelo mehki in okusni, podobni karameli. Njihova kuhanja je zelo preprosta, vendar je treba upoštevati en odtenek ...
Za pripravo sladkarij morate uporabiti kakovostno kondenzirano mleko. To je predpogoj, sicer morda ne bo delovalo. V kondenzirano mleko dodajte kakav v prahu.
Dve žlici s toboganom za eno pločevinko kondenziranega mleka bosta dovolj. Vse dobro premešamo in damo na srednji ogenj. Mešanico je treba nenehno mešati in je ne pustiti brez nadzora minuto.
Naša naloga je, da maso naredimo debelejšo. Spremenilo bo barvo in postalo bolj viskozno. To traja približno 10-15 minut. Nato odstranite pekač z ognja in dobljeno maso prenesite na ploščo.
Pokrijem ga s prozorno folijo in pustim, da se ohladi na sobno temperaturo.
Ko se masa ohladi, lahko začnete oblikovati sladkarije. Da bi to naredil, si redno namažem roke z maslom, odščipnem kos mase in oblikujem okroglo sladkarijo. In te sladkarije lahko že jeste ali pa jih malo okrasite za serviranje.
Vzela sem kakav v prahu in sladkor v prahu ter vsako kroglico zvila. Lahko okrasite s sezamovimi semeni in poljubnimi oreščki.
Sestavine: 380 gramov kondenziranega mleka in 2 žlici kakava v prahu.
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivih stvari! Ne pozabite, da vam je všeč 👍 in recept delite s prijatelji!
Biti zdrav!