Prihaja težko pričakovani majski vikend, ko vsi stopijo na žar. Toda letos si žal tega vikenda na žalost ne moremo privoščiti v polni meri, kot smo to počeli prej. Vendar se kebabu ne smete odpovedati, seveda upoštevam vse varnostne ukrepe.
Spomniti vas želim na tri recepte solat, ki se dobro podajo k žaru.
Prva solata je zelo preprosta, hrustljava in okusna. Sestava solate vključuje samo zelje, ki ga je treba dobro nasoliti, pretlačiti z rokami, mu dodati zeleno in rastlinsko olje.
Druga solata je veliko bolj zanimiva.
Sestavine: 2 velika paradižnika, 1 rdeča paprika, 4-5 žlic. žlice koruze v pločevinkah, 1 konzerva fižola v pločevinkah v lastnem soku, 1 majhna rdeča čebula, zelenica. Kot preliv lahko uporabimo tako oljčno olje kot majonezo.
Tretja solata je svetla in sočna.
Za njegovo pripravo boste potrebovali 1-2 srednje velika korenja, ki jih morate naribati. Eno kumaro in rdečo čebulo narežemo na trakove. Lahko dodate popolnoma vse zelenice, imam liste solate in peteršilj. Napolnim z rastlinskim oljem ali kislo smetano.
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivih stvari!
Biti zdrav!