Zdaj je to naša najljubša torta!
🖐 Danes bom delila čudovit recept za nenavadno okusno, a zelo preprosto torto. Ko sem ga kuhala prvič, je mož rekel, prosim, kuhaj več, zelo je okusno. Zato delim recept, morda ga kdo ne pozna, vendar je to velika opustitev😉.
Najpogostejše testo je krema.
Sestavine: 1 kozarec vode, 1 kozarec bele moke, 100 gramov masla, 4-5 jajc (pogledati morate konsistenco testa).
Na majhni ponvi morate vodo zavreti in ji poslati olje.
Ko se olje raztopi, dodajte moko in na hitro premešajte, ne da bi ponev umaknili z ognja.
Nadalje, ko je testo pripravljeno, ga morate nekoliko ohladiti. Po tem dodajte jajca eno za drugim, tokrat mi je za testo prišlo 5 jajc.
Dobro pregneteno testo sem dala v čisto vrečko in odrezala vogal.
S pomočjo vrečke testo razporedim na pekač kot na fotografiji 👇.
Pošljem ga v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 20-25 minut. Dobil sem 2 pekača praznih delov.
Preostane nam le še krema in okrasitev torte.
Za kremo vzamem 500 ml kisle smetane in 5 žlic sladkorja, stepam z mešalnikom približno 5-7 minut.
Zdaj vsak "čajnik" namočim v smetano in dam na krožnik.
Od celotne norme izdelkov sem dobil dve majhni torti. Torto lahko okrasimo z naribano čokolado ali, tako kot jaz, potresemo s kakavom.
Končano torto je treba čez noč shraniti v hladilniku, vendar je nismo zdržali in jo začeli preizkušati po 5 urah, pa tudi okusna je bila😋. Preizkusite, ne bo vam žal.
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivih stvari!
Biti zdrav!