Sem pa hotel narediti slano s sirom. In sir lahko jem neskončno.
Zakaj sem poimenoval te krofe "Pozdravljena Italija"🤷♀️
Prvič, ker so moje sirne jedi (pica, testenine, panini, parminana, fritaja, lazanje in celo tiramisu) povezane z Italija.
Drugič, ker mi je všeč, kako se Italijani zdaj vedejo, ne glede na to 👇
🍽 KAJ POTREBI 🍽
* sir - 50 gr
* skuta - 100 gr
* kefir - 1/2 skodelice
* jajce -1 kos
* Italijanska zelišča - šepet
* moka - 2 skodelici
👇👇👇
👩🍳 PRIPRAVA 👩🍳
Skuta premešajte s kefirjem, jajcem, zelišči in malo sol 👇
Oblikovati testo 👇
Mi se klobaso iz testa, nato pa njo razvaljamo tako da lahko položite koščke sira, zaprite z drugim delom in pritisnite v okroglo obliko (jaz imam omako, lahko pa vzamete kozarec) 👇
Dobimo okrogla s sirom v notranjosti 👇
Fry ocvrto 👇
Ostanki testa razvaljaj, razreži na trakove in pošlji tam 👇
☝ Prejmemo slastni krofi iz sira in skute ☝
S kislo smetano, chum Puch ali adjiko - zelo okusno 😋😋😋
🙏 VSE DOBRO 🙏
Za všeč plus karmi ✊ Za naročnino - objeta 🙌 Obožujem komentarje! Z veseljem vam bom odgovoril na vprašanja.