PrviÄ, kandirano sadje lahko naredimo iz mandarinskih olupkov.
Skorje narežemo in prelijemo s sladkorjem. Lahko dodate nekaj vaniljevega sladkorja. Dodamo 50 ml vode in duŔimo 30 minut na majhnem ognju.
Nato rezine položite na folijo ali pergamentni papir in posuÅ”ite pri sobni temperaturi. ObiÄajno se to zgodi v 1-2 dneh.
Dobimo kandirano sadje.
Mandarinske skorje tudi posuŔimo. Zmeljemo na majhne kocke in posuŔimo.
Je izvrstno naravno aromatiÄno sredstvo za Äaj. Zelo rad imam zeleni Äaj in mu dodam takÅ”ne lupine citrusov š
Kar zadeva same mandarine. Ko jim je dolgÄas v Äisti obliki, lahko tudi sanjate.
Mandarine prekinemo s sladoledom (ali samo z mlekom) v meÅ”alniku š
Izpolnite v kalupih in vstavi tam zobotrebci ali nabodala. PoŔiljamo v zamrzovalniku.
Dobimo slasten naravni mandarinski sladoled š
Prav tako je iz mandarin pripravljen okusen koktajl. Mleko + mandarina + cimet = nežna mleÄno-sadna pijaÄa.
Mandarino v prahu delam tudi iz posuÅ”enih lupin. Ko so popolnoma suhe, prekinem v mlinÄku za kavo in dobim citrusni dodatek za peko.
Za podoben - plus v karmi ā! Za naroÄnino - objemi š¤) Za ogled oglasov - posebna zahvala! ššš PoskuÅ”al sem)) Na vpraÅ”anja - z veseljem bom odgovarjal. Vse dobro! š