Dober dan in slastno hujšanje!
Danes vam želim povedati o prigrizku, ki smo ga pogosto pripravljali na praznike. Moškim je bil zelo všeč, še posebej, če so ga kuhali na majhnih koktajl paradižnikih ali krem paradižniku - tako da je bil en zalogaj, kot pravijo.
In ne samo moški imajo radi tak prigrizek😉. A kot razumete, ni šlo brez majoneze.
In sem se odločil, da poskusim pripraviti lažjo različico prigrizka, ki bi bil odličen prigrizek za tiste, ki hujšajo.
✅ Za prigrizek sem potreboval naslednje izdelke:
- 1 paradižnik (približno 100 g),
- žlica - 30 g kisle smetane 10%,
- žlička - 5 g gorčice (rada imam bavarsko gorčico, dobra za omako),
- 1 kuhano jajce,
- strok česna - 2 g
- črni poper, sol.
✅Kuhanje.
Paradižnik narežemo na kroge in ga damo na krožnik.
Nato pripravite omako.
Kislo smetano zmešamo z gorčico, solimo s poprom in dodamo česen, nariban na drobnem ribniku.
Paradižnik namažite z nastalo omako.
Jajce podrgnite na drobno rende.
Po vrhu potresemo z jajcem, naribanim na drobnem ribniku.
To je vse!
Okusna osvežilna malica s pridihom pikantnosti je pripravljena!
Česen je tu obvezen, če pa se bojite arome - uporabite suh česen - daje okus, a po zaužitju ne daje arome.
Toda najboljša možnost je svež strok česna.
Poleg tega lahko omaki dodate malo sira, naribanega na drobnem ribežu - super bo!
Vendar se moramo zavedati, da nas bo sir težje KBZHU. Zelo okusno je tudi brez sira, verjemite mi in preverite! 😉
Video recept si lahko ogledate:
KBZHU na porcijo iz določenih izdelkov: K - 165, B - 8,6, F - 11, U - 7.