🍒30.07.2020.
Dober dan vam, dobre volje in slastnega hujšanja!
Približno leto in pol na svojem kanalu Zen delim svoje izkušnje s hujšanjem zaradi kaloričnega primanjkljaja, pripovedujem in prikazujem glavne točke, ki se pojavljajo na poti hujšanja. V tem času sem se pred rednimi naročniki znebil več kot 30 odvečnih kilogramov. Preostala odvečna teža (od 63 kg) je izginila, še preden sem začel voditi ta kanal in deliti svoje izkušnje.
In kolikokrat sem že razložil, kako deluje primanjkljaj kalorij. Toda skoraj vsak dan vidim, da mnogi še vedno mislijo, da se z nekaterimi živili izboljšujejo.
Ne! Ne opomoremo se od tega, da smo za kosilo ali testenine jedli pire krompir s kotletom, menda prepovedano za tiste, ki hujšajo.
Od tistega, kar prenašamo, si opomožemo samo z različnimi izdelki.
Katera koli hrana, pa naj bo to pire ali super zdrava ajda, v telo prenaša kalorije, beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate.
Kalorije so približno energijska vsebnost hrane in katere koli hrane.
Če telesu dnevno damo več energije, kot jo porabimo, odvečna energija gre v rezervo.
Vsak od nas ima svojo individualno stopnjo energije (kalorij), ki jo telo vsak dan potrebuje za vzdrževanje vitalnih funkcij.
Jedemo več, kot je običajno, kar potrebujemo - postajamo boljši. Jedemo manj, kot je običajno - shujšamo.
In pravzaprav ni vseeno, s katero hrano se prenajedate ali ustvarite pomanjkanje. Pomembna je količina energije, ki prihaja iz hrane, katere koli hrane.
Zato niso izdelki krivi za to, da se zredimo. Krivi smo, ker ne nadzorujemo sebe, prehranjevalnega vedenja in se prenajedamo.
Primer. Vaš dnevni vnos kalorij je 2000. Uživate veliko zdrave, a ne okusne hrane. A na koncu s to zdravo hrano na dan pridobite 2300 kcal. In tako vsak dan. In teža raste.
Lahko pa jeste enako hrano, a okusno kuhano. Samo tako, da preštejete KBZhU hrane in ne presežete 2000 kcal, ki jih potrebujete. In zdaj že vzdržujete svojo težo na ravni, ki jo potrebujete.
In če zaužijete 1800 kcal na dan, se bo postopek hujšanja začel počasi, vendar udobno in brez škode za zdravje.
Toda ravnovesje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, ki ga je treba upoštevati, je naše zdravje in kakovost telesa. A to je povsem druga tema pogovora.
Prešel bom na svoj jedilnik za ta dan.
Danes sem se spet počutil kot umešana jajca s piščančjo šunko in sirom, ki sem jih pripravil drugi dan. Izkaže se zelo okusno brez posebnih težav. Kaj potrebujete zgodaj zjutraj.
Zajtrk - umešana jajca iz dveh jajc, 70 g piščančje šunke in 40 g topljenega sira v rezinah. Jajca je ocvrla na eni strani (brez olja), jih obrnila, na polovico jajc položila 2 tanki rezini šunke in sira, pokrita z drugo stranjo in držala, dokler se sir ni stopil. 👍
Zajtrk za 420 kcal.
Danes res ne želim delati, prisilil sem se, da sem pripravil najnujnejše stvari. Dobro je, da ni veliko dela in si lahko privoščite bolj sproščenost.
In sonce sije zunaj okna, a glava ne kuha, kot da nekaj pritiska. Mogoče kakšna nevihta? Se to zgodi pri vas?
Odločil sem se, da bom danes prigriznil zvitke iz jajčevcev s skuto in sirom. Izkazale so se zelo okusne, čeprav nisem ljubitelj jajčevcev. Zvitke je treba jesti vroče - to je nežno meso, a kako okusen sir se razteza... mmm. Recept bom kmalu delila z vami.
Prigrizek - 150 g zvitkov in 150 g kumare - 175 kcal
Za kosilo hitra juha iz konzerviranega rožnatega lososa s krompirjem (420 g) in polnozrnatega kruha (50 g) s skuto (20 g).
Kosilo ob 380 kcal.
In po kosilu sem spoznal, zakaj imam takšno stanje zjutraj:
Približno 5 minut je deževalo, nato pa je spet posijalo sonce in vse je "izginilo kot roka". In zdi se, da še nikoli nisem bil tako odvisen od vremena, postaram star😒.
Pozno zvečer sem se dobre volje in dobrega počutja odpravil kuhati piščančje kotlete po zelo zanimivem receptu naročnika.
In prav tako je bilo treba pritrditi skuto. Ko sem popoldne pil čaj in si ogledoval komentarje, me je eden od njih pripeljal nazaj recept za čokoladne piškote s češnjami in spoznal sem, da vem, kam naj dam skuto. Tako mi včasih sami, ne da bi to vedeli, dajete ideje😉
Za večerjo imam pečene kotlete z nadevom iz skute (200 g) in zelenjavno solato (skupna teža zelenjave 230 g), oblečene z 20 g kisle smetane 15%.
Večerja se je nadaljevala 290 kcal.
Ker imam zgodnjo večerjo, zvečer želim spiti čaj z nečim okusnim.
Prej si nisem dovolil takšnega razkošja in 2-3 ure pred spanjem pil kefir ali jedel skuto. Potem pa sem se odločil, da izvedem poskus in preverim, ali bo teža izginila, če bodo zvečer očitni ogljikovi hidrati. Razlog za ta poskus je bila izraelska študija, ki je pokazala, da skupina ljudi uporablja s kaloričnim primanjkljajem so imeli ogljikovi hidrati zvečer celo boljše kazalnike kot skupina, ki je omejevala večer ogljikovi hidrati.
In veste, nič se ni spremenilo, tudi teža je izginila, a postalo mi je bolj udobno.
In danes s čajem imam 50 g posušenega manga - 155 kcal.
Rezultat dneva je 1420 kcal. B - 98, F - 60, U - 116.
Voda, voda in še več vode. Ona je vir življenja na zemlji. Voda je eden naših glavnih pomočnikov v boju proti prekomerni teži.
Kot ste nedavno opazili v komentarjih, se je v zadnjem času pojavilo veliko novih, in to aktivnih!
Seznamimo se! Kdo je iz katerega mesta, koliko kalorij že šteje? Delite svoje rezultate - vedno vas z veseljem podpremo in se veselimo!
Tisti, ki so že dolgo z nami, nam povejte od kod in delite svoje uspehe!
Začel bom pri sebi, čeprav vsi veste za moje uspehe - od maja 2018 pri izračunu kalorij - minus 63 kg. In živim v predmestju. Mi smo ključavnice.
Opomnik.
Video recept za čokoladno torto v 5 minutah:
📌Jasliceza začetnike, ki izgubijo težo zaradi kaloričnega primanjkljaja - povem vam, kje začeti.
❗❗❗Katalogpovezave do receptov.
Nega kožepri hujšanju.
Učenjepreštejte vsebnost kalorij v končni jedi.
👍 NA VRHzajtrk, VRHprigrizki, VRHvečerje👍
Posvetovanje s strokovnjaki je obvezno.