Dober dan vsem, dobre volje in slastnega hujšanja!
Okusno in nasitno hujšanje ni sanje. To je resničnost, ki je možna pri štetju kalorij. Na kratko za referenco:
Danes vam želim povedati, kako sem pred dnevi za prigrizek pripravil skuto, v porciji kar 28,4 g beljakovin!
In je zelo okusen in celo koristen za našo žensko lepoto, na koncu tega članka pa vam povem, zakaj.
✅Uporabili naslednje sestavine:
- skuta 5% - 100 g,
- mleko 2,5% - 100 g,
- užitna želatina - 5 g,
- 5 vrečk sladila ali sladkorja (1 vrečka = 1 g = 5 g sladkorja),
- kakav - 10 g,
- vanilin po volji,
- marelice - 50 g.
Kuhanje!
Mleko segrevamo, vendar ga ne zavremo.
V mleko vlijemo želatino, dobro premešamo in pustimo, da nabrekne.
Vmes zmešajte skuto, kakav in sladilo. Po želji lahko dodamo tudi vanilin.
Nato v maso skute dodamo mleko z želatino in dobro stepemo.
Ne bodite leni in skuto dobro preluknjajte, da ne bo grudic in masa postane homogena - prijetneje boste uživali v sladici.
Vzamemo porcijsko skledo (jaz imam navaden kozarec).
Na dno razrežemo marelico, narezano na majhne kocke, napolnimo z maso skute - naredimo več plasti marelic.
Postavili smo ga v hladilnik. Vzelo mi je 3 ure in sladica je bila pripravljena!
Dober tek!
Povedati želim nekaj besed o želatini - to je ena od oblik kolagena.
In kolagen, kot vsi vedo: daje koži elastičnost, pospešuje procese regeneracije; izboljša stanje nohtov in las; krepi imunsko obrambo; normalizira prebavni sistem; poveča vzdržljivost telesa.
Poleg tega je želatina bolj naravna in cenovno ugodna kot prehranska dopolnila s kolagenom.
KBZHU cel del: K - 255, B - 28,4, F - 9, U - 12,5
Video recept si lahko ogledate: