Če načrtujete sestanek s prijatelji doma ali v naravi, morate takšno pripravo vsekakor pripraviti vnaprej.
Sestavine:
1 kg piščančjih kril
1 žlica l. namizni kis
čebula
glava česna
pekoči feferon ali 0,5 tsp. l. mleti čili
1 žlica l. mleta paprika
50 ml rastlinskega olja
sol
Kako kuhati:
1. Sperite krila in odrežite konice kril - ne boste jih potrebovali. 2. Krila na polovici prerežite na dva dela, solite po okusu.
3. Čebulo olupimo in narežemo na tanke polkroge.
4. Za marinado: kis, rastlinsko olje, čebulo zmešajte na pol obročev, nariban česen, sesekljano pekočo papriko ali mleti čili in dodajte papriko.
5. Nalijte marinado na krila, premešajte. Pokrijemo s krožnikom in hladimo 3 ure ali celo čez noč.
6. Dobro marinirana krila skupaj z marinado damo na pekač v enem sloju.
7. Pečemo v pečici pri 180-190 stopinjah približno 30-40 minut, da postane hrustljava in svetla.
Dober tek!
Naročite se na kanal "Kulinarične opombe o vsem" v
Zen- <<< več kot 2000 receptov za katero koli denarnico in obrok
Telegram- <<< recepti, nasveti, humor, izbor, uporabne stvari
Instagram- <<< hitri recepti za napredne
Yandex. Messenger-<<< zdaj smo tudi tu
Hvala, da ste prebrali do konca!