Te metode so namenjene tistim, ki želijo vse naenkrat - pekoče meso in okusno prilogo v eni posodi. Poleg tega ne več kot 1 uro.
Možnost številka 1 - z ajdo
Kako kuhati:
1. Na dno kalupa vlijemo 1 skodelico ajde. predhodno oprana.
2. Prelijte s plastjo ocvrte čebule in korenja. Začinimo s soljo in poprom.
3. Piščančje krače sperite, natrite s soljo, poprom in sesekljanim česnom. Noge namažite s kislo smetano in položite na krožnik žit in korenja.
4. Nalijte 1-1,5 skodelice vroče vode.
Posodo postavite v pečico za 40-60 minut. Pečemo pri 180-200 stopinjah.
Možnost številka 2 - z rižem
Kako kuhati:
1. Korenje in čebulo olupite. Narežemo na kocke in prepražimo na rastlinskem olju.
2. Batane operemo, posušimo in damo v skledo. Potresemo s piščančjo začimbo in soljo ter premešamo. Pustite, da se marinira 20 minut.
3. Najprej na dno pekača položimo zelenjavno pečenko. Nato v eno plast vlijemo opran riž.
4. Položite si krake.
5. Nalijte v vročo vodo, da skrijete riž, začinite s soljo po vrhu po okusu.
6. Obrazec pokrijemo s folijo ali pokrovom in damo v pečico, ogreto na 200 stopinj. Pečemo 1 uro.
Možnost številka 3 - z zelenjavo
Kako kuhati:
1. Solite piščančje palčke in jih premažite z adjiko ali pikantno paradižnikovo omako. Potresemo s svežimi zelišči.
2. V pekač vlijemo 1-2 žlici. l. rastlinsko olje.
Prelijemo z olupljenim kuhanim krompirjem, svežim paradižnikom v rezinah, koščki paprike, čebulo v polkrogih, bučkami ali jajčevci v rezinah, celim korenčkom (majhnim) ali v kockah.
Dodate lahko strok cvetače ali pekoče paprike.
3. Rastlinsko preprogo začinite s soljo in poprom. Nalijte 1 kozarec vroče vode ali juhe.
4. Na vrh položite piščančje palčke.
5. Jed pečemo 1 uro pri 200 stopinjah.
Dober tek!
Naročite se na kanal "Kulinarične opombe o vsem" v
Zen- <<< skoraj 2000 receptov za katero koli denarnico in obrok
Telegram- <<< recepti, nasveti, humor, izbor, uporabne stvari
Instagram- <<< hitri recepti za napredne
Yandex. Messenger-<<< zdaj smo tudi tu
Hvala za branje do konca!