Okusna, preprosta in obilna solata bo nadomestila celo kosilo ali postala lahka večerja. In kar je najpomembneje - zanj vam ni treba ničesar kuhati ali ocvrti.
Sestavine:
2 prekajena piščančja stegna ali 1 dojka
1 pločevinka sesekljanih gob v pločevinkah
150 gr. trdi sir
pest orehovih jedrc
2 stroka česna
sol
majoneza
Kako kuhati:
1. Prekajenega piščanca narežemo na trakove ali razstavimo na vlakna. Če ni dimljena, bo pečena perutnina, ocvrta ali ostanki kebaba dovolj.
2. Gobe narežemo, najprej iz njih odcedimo tekočino. Če so gobe že narezane, jih potem ni treba mletiti.
3. Zrna sesekljajte z valjarjem ali nožem. Uporabite lahko mlin za meso ali mešalnik.
4. Česen naribajte ali stisnite skozi stiskalnico.
5. Zmešajte gobe, piščanca, skoraj vse oreščke in sir. Pustite nekaj oreščkov in sira, da jih postrežete.
6. Premešajte solato, sol, začinite z majonezo. Dajte v hladilnik za 10-20 minut, da se namoči.
7. Solato ponudimo v solatni skledici ali po delih, potresemo z enakomerno plastjo sira in oreščkov.
Dober tek!
Naročite se na kanal "Kulinarične opombe o vsem" v
Zen- <<< skoraj 2000 receptov za katero koli denarnico in obrok
Telegram- <<< recepti, nasveti, humor, izbor, uporabne stvari
Instagram- <<< hitri recepti za napredne
Yandex. Messenger-<<< zdaj smo tudi tu
Hvala, da ste prebrali do konca!