Da nahranijo družino okusno, zdravo, nasitno in poceni - tu se morajo naše hostese zelo potruditi in včasih tudi ven. Še posebej pozimi.
Ponujamo vam več možnosti za obroke in preproste recepte, kako jesti v majhnem proračunu za družino z več kot dvema osebama.
Prvi element so torej juhe. Še ničesar ni izumljeno boljše kot navadna juha z zelenjavo in žitaricami. Juho lahko kuhamo 2-3 dni in je je na pretek. Vsaj za kosilo bodo vsi veseli.
Juha iz svežega ali kislega zelja, boršča, piščančje juhe z rižem, kharcho ali ukha - je lahko zelo proračunska, nasitna in gospodarna.
Mimogrede, borša ni treba delati na mesu s kostmi. Da bi prihranile denar, ga nekatere gospodinje prekuhajo z dodatkom enolončnice ali celo papaline v konzervi v paradižniku.
Toda domači rezanci na močni mesni juhi niso le zelo okusni in bogati, ampak bodo ob koncu zime tudi pomagali zdraviti prebavo in izboljšati imunost.
Nekaj receptov za juhe na našem kanalu:
Domači rezanci
Boršč z ribjimi konzervami
Borš s suhimi slivami
Preprosta sirova juha
Juha iz mesne kroglice
Grahova juha z dimljenimi rebri
Sirna juha
Kumarica s paradižnikovo pasto
Reprezentanca Solyanka
Solyanka
Kharcho
Za drugo, da prihranite denar, lahko postrežete z vročimi jedmi, v katerih je mesna ali ribja komponenta takoj pripravljena s prilogo.
Nekaj, kot je pilaf ali mornarske testenine.
Prikladno je, da zavremo veliko ponev ali pekač okusne hrane, ki bo dovolj za jutri, nato pa jo damo v hladilnik in po potrebi pogrejemo.
Dva-v-enem recepti za drugi tečaj na našem kanalu:
Piščančji file z ajdovim okrasom
Tepsije s polpetami in krompirjem
Piščančje krake s kislim zeljem
Lukav krompir z maslom, gob pa brez
Dušeno zelje s klobasami
Dušeno zelje po klasičnem receptu
Uzbeška basma: obilna mesna jed z zelenjavo
Najbolj okusna in zdrava priloga
Ohlapen pilaf v pečici
Pita iz ribe v pločevinkah
Krompirjev zvitek
In tudi kotleti so lahko zelo varčni ali celo kuhani brez mesa ali rib.
Recepti za proračunske domače kotlete:
Ribje pogače v skladu z GOST, kot v sovjetski menzi
Okusni kotleti: ne boste verjeli - v njih ni mesa!
Kotleti iz skuše z ječmenom
Svinjski kotleti s proso
Ribji konzervi v konzervi
Portugalski krompirjevi kroketi z ribami
Grki v kisli smetani
Riževe palačinke
Na straneh kanalov je veliko različnih solat. Toda večina jih ne spada v proračunsko kategorijo.
Tu je seznam solat, ki so zdrave z vitamini in poceni po hrani:
Neverjetne solate iz rdeče pese
Korejski vinaigrette s korenčkom
Korenjeve solate
Zeljeva solata, kot v sovjetski menzi
Kaj pa brez proračunske sladice:
Buča s sladkorjem v počasnem štedilniku
Skutni piškoti "Puff"
Dragi bralci in naročniki!
V en članek je nemogoče uvrstiti vse naše recepte za proračunske in ne tako jedi. Ker jih je že skoraj 2000. Točno tako!
Zato dobrodošli na našem kanalu!
KULINARSKE OPOMBE O VSEH
Poiščite, poglejte, izberite in zagotovo boste našli nekaj, kar ustreza vam in vaši denarnici.
Vso srečo!
Vam je bil članek všeč?
Ni za kajPRIJAVITE SEna kanal in všečkajte!
Hvala za branje do konca!