# novoletna Lahka solata s piščancem in svežo zelenjavo. Enostavno in okusno hkrati, ga lahko pripravite za praznično mizo in preprosto za večerjo! Vse sestavine te solate so med seboj odlično združene, poseben preliv pa daje solati edinstven okus in aromo!
Sestavine: file piščančjih prsi, dolgoplodna kumara, paradižnik, bolgarski poper, rdeča čebula, črne olive, začimba za piščanec, sol, zelena solata, preliv:, rastlinsko olje, limonin sok, granulirana gorčica, česen, začimba italijanska zelišča"
Način kuhanja:
Operite file piščančjih prsi. Posušite in narežite na majhne koščke.
Sesekljan file prestavimo v skledo, solimo po okusu in dodamo piščančje začimbe. Vsak grižljaj dobro naribajte z začimbami.
Fileje prepražimo v ponvi (na srednjem ognju) do zlato rjave barve.
Kumaro narežite na majhne koščke.
Paradižnik narežite na rezine.
Paprike - slamice.
Rdeča solatna čebula - pol obroči.
Za preliv morate zmešati rastlinsko olje, limonin sok, sesekljan strok česna, gorčico in začimbe italijanskih zelišč.
Sesekljano zelenjavo prenesite v globoko skledo, dodajte olive. Ohlajen piščančji file narežemo na manjše kose. In dodamo zelenjavi.
Solato solimo po okusu, dodamo pripravljen preliv in premešamo.
Jed okrasite z listi solate in položite pripravljeno solato.
Solata pripravljena! Dober tek! Oglejte si podroben video recept na mojem YouTube kanalu "Svetlana Mironova", povezava v glavi profila.