Zelo okusno, mehko in sočno torto ptičje mleko. Že pripravljen v samo 15 minutah brez peke. Hiter in enostaven recept, neke vrste čarobno palico, ko ni časa. poskusite :)
V 50 ml hladne ali na sobno temperaturo, 10 g želatine zaspati. In pustimo za čas, ki je naveden na embalaži.
Ponev vlijemo 400 ml mleka.
Dodam 80 g pšeničnega zdroba.
In čajne žličke limonine lupine.
Dodaj 1 paket vanilijevega sladkorja, in poslali na srednje močnem ognju. Bomo kuhamo, med nenehnim mešanjem, dokler se ne zgosti. Tukaj je kremo sem se obrnil. Zelo debela.
Dodajte 40 gramov masla. Mešajte.
Če se doda nabreknjenega želatino, dokler se krema je vroče. Želatina raztopi v vroči masi. In še enkrat temeljito premešati.
Vsaj dodamo kondenziranega mleka 100-120 g.
Previdno premešamo in naša krema je pripravljena!
Obloženi s folijo in tvorijo plast širjenja čokoladni piškot spodaj.
Sem vlijemo vso kremo v kalup in širjenje eno plast čokoladnih.
Ko se krema ohladi nekoliko pošiljanje obliko v hladilniku za 2-3 ur.
Zdaj pripravi polnila: 50 gramov čokolade dodam 2-3 žlici mleka in žlico rastlinskega olja.
Pošlji v mikrovalovni pečici s čokolado se popolnoma ne raztopi. Občasno premešamo čokolado.
Ko lije čokolada nekoliko ohladi, ga razdeli na vrhnjo plast piškotov enakomerno. In poslati v hladilnik za 10 minut.
Vzamemo ven torto za plastično folijo, odstranite trak.
Torta je pripravljena! Dober tek! Torto Izkazalo se je zelo mehko in okusno.
Če vam je všeč recept, dal Všeč mi je in se naročite na kanal. In sem res veselim vaših komentarjev!
sestavine:
- 400ml mleka
- 80g zdrob
- 1 čajna žlička limonino lupino
- 1 zavitek vanilijevega sladkorja
- 40 g masla
- 120 g kondenziranega mleka (ali več za okus)
- 10 g želatine + 50 ml vode
- 12 kosov. čokoladni piškoti
____________
Za čokoladno glazuro:
- 50g čokolada
- 2-3 žlice mleko
- 1 žlica sol. brez vonja olje