Danes kuhamo okusno ponudbo, sočno in lepo torto Pancho. Pripravlja preprosto in enostavno, brez pečice.
150 g moke dodamo 2 žlici nekoliko okobal kakava in žličko pecilnega praška. Vse dobro premešamo.
V veliki skledi pogon v treh jajc in dodajte 130 gramov sladkorja.
Whip z mešalnikom pri visoki hitrosti za dolgo časa, približno 8-10 minut. Stepeno maso dodamo moko in kakav. mešamo sem z mešalnikom, a že pri nizkih vrtljajih. Za dolgo časa ne potrebujemo za mešanje, dovolj, da se zagotovi, da ni grudic.
Dodamo tri žlice rastlinskega olja brez vonja. Še enkrat, sem mešamo z mešalnikom pri nizki hitrosti.
Rabim ponev z debelim dnom, maže stene masla in vlijemo testo. Testo je namaz, pokrijemo s pokrovom, obrnejo na najmanjšem ognju in pustimo stati 15-20 minut.
smo zaključili z nožem odrezal tanko piškotov osnovno ploščo.
Dno od obrezan s skledo, ki bo zbiral torto.
Sponge cake narežemo na majhne koščke, št.
Ena žlička želatinasta dodamo 2 žlici vode, mešamo in je namenjen za čas naveden na embalaži.
V 600 g kisle smetane dodamo 100 gramov sladkorja, premešamo metlico in ki so namenjeni 5 minut, da se raztopi sladkor.
Za polnjenje bomo cut orehe, ni tako fino, da so kosi občutek.
Nabrekla želatino raztopimo v mikrovalovni pečici za 10 sekund, glavna stvar, da se želatina ne prekuhane, sicer bo izgubila svoje lastnosti.
I nalijemo želatino v smetane in premešamo.
Bowl obložene z oprijemljivo folijo. Na dnu posode sem kup malo smetane, dip rezin biskvita v smetano in širjenje v skledo.
Ena plast biskvita in širjenje iz polnjenje koščic češenj in oreh. In še naprej menjavali biskvita in nadeva.
baza maščobe ostanki so kisle smetane in prekrita s skledo smetane navzdol. Jaz sem pošilja v hladilnik za 2-3 ure.
Torta stala v hladilniku, pokrov školjke jed in nežno flip. Izposojeno film.
V manjši posodi vzeti 2 žlici kisle smetane s sladkorjem in obmazh torto vrhu.
Par odmor čokoladne rezine v paketu, in izpustite vozlane v vroči vodi. Ko je čokolada tali, prekinil konico vrečke in jih okrasite torto. Lahko prinesejo na mizo, dober tek!
sestavine:
biscuit:
- 3 jajca
- 130 g sladkorja
- 150 g moke
- 2 žlici z vrhunskimi kakava
- 1 čajna žlička pecilni prašek
- 3 žlice rastlinsko olje
____________
krema:
- 600 g kreme 20%
- 100 g sladkorja
- 1 čajna žlička želatina + 2 žlici voda
____________
- 70 g orehov
- 100 g češnje, koščic
- 40 g čokolade