Neverjetno okusna, preprosta in izpolnjuje. Poskusite!
sestavine:
0,5 kg svinjine
150 ° C. gob
čebula
100 gr. nariban trdi sir
rastlinsko olje
soli
poper
majoneza
peteršilj
Priprava:
1. Svinjina pranje in suho s papirnato brisačo.
Prečno prerežemo na dele z vlakni.
2. Pokrijemo s folijo in utrip off kuhinjsko kladivo na obeh straneh.
3. Sezona se zarebrnice s soljo in poprom po okusu.
4. Fry meso v ponvi na vsaki strani 2 minuti rastlinskega olja.
5. Čebula, lupine in narežemo na trakove.
Gobe izperemo, prestregla odpirač.
6. V ločenem ponev toplote rastlinsko olje in prepražimo čebulo in gobe, dokler razpis.
7. Put kotleta na pekač. Na vrhu mesa za distribucijo popečeno čebulo in gobe.
8. Spread z majonezo.
9. Naribamo sir in ga dal na slide gobe.
10. Pečemo do zlato rjave barve mesa pri temperaturi 180 stopinj.
Sir je treba popolnoma ne raztopi in dobi skorjo.
Ko služijo, okrasimo s svežimi paradižniki in šopek svežih zelišč.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!