Tako je vroče dni, ko ves čas žejni. Čez dan sem imel dovolj časa za pijačo okoli 3 litre tekočine. Na ulici ali na delovnem mestu, sem ponavadi piti vodo, ampak doma sem vedno čaka na osvežilno limonado, da sem svojo kuharico.
Mimogrede, kaj si naredil največ pomoči odžejali v vročem vremenu, pisanje o tem v komentarjih.
Recept te limonade sem prosil je Turk v kratkem izletu v Istanbulu. To je bil januar, vendar je bilo zelo sončno in vreme je bilo vroče že - žejen ves čas. Turki, poznavanja značilnosti in potrebe turistov, ponastavili trgovine s svežim sokom in limonade vsakih 100 metrov.
Vsak dan sem hodil po isti poti in cesta je pitje 3-4 obrokov te limonade. Vsaka nova serija sem kupil novega trgovca, tako da sem ugotovila, da je najbolj okusno limonado.
Po klepetali bit z lastnikom trgovine, sem ga prepričal, da delite z mano recept za to osvežilno pijačo. Danes sem ga deliti z vami!
sestavine
Voda 1 liter (brez plina)
Sok in lupino 1 limone
Sok in lupinico za ¼ oranžne
sladkor 100g
Kuham za 4 litre vode, skupaj s 5-litrski posodo.
Postopek za pripravo
Sladkor vlijemo v vodo in mešamo dokler se ne raztopi. Da bi bilo lažje, da mešamo sladkor, sem malo ogrevano vodo.
Izposojeno lupine iz limon in pomaranč in pošilja vodo sladkorja. Iscijediti limonin in pomarančni sok ter za transfuzijo "sirup".
Naša limonada skoraj pripravljena zdaj ga odstrani v čez noč hladilnika (ali 5-6 ur), dokler se popolnoma ne ohladi.
Limonada jutro filtrirana skozi sito in se lahko napaja. Shranite v hladilniku za največ 1 teden.
Postavite Like oceniti ta članek. In da ne zamudite nove recepte,Naročite se na kanal!