Te torte so dišeče in občutljivo, se topijo v ustih.
sestavine:
500 gr. skuta
Člen 0.5. jogurt
Člen 0.5. kisla smetana
5. člen. moka
3 jajca
100 gr. maslo
6 žlic. l. sladkorja
3 ure. l. suhega kvasa
0,5 ure. l. soli
3 žlice. l. rastlinsko olje
Priprava:
Namesto jogurta in kislega mleka se lahko uporabljajo, vendar v tem primeru boste potrebovali večjo količino moke.
1. Melt maslo v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici.
2. Zmešamo jogurt s kislo smetano, segrejemo do topla.
3. Vnesete v toplo maso 2 žlici. l. moke in sladkorja, dodamo kvas.
4. Dobro premešamo in razveljavilo dokler se ne pojavijo mehurčki.
5. Nato dodamo sol, prelijemo rastlinsko olje in stopljeno maslo, za vožnjo jajce. temeljito premešamo.
6. Moko presejemo in odseki začne tekočega dela. Zamesimo testo. To bi morali imeti dovolj debela.
7. Testo položimo na mizo in kako zgnetemo z roko. Testo položimo v skledo, pokrijemo s krpo in pustimo 2 uri na toplem.
8. Če želite izrezati testo na majhne koščke.
Roll vsak kos v žogo.
Vsaka noga narediti luknjo z običajnim steklom.
9. Skuta bič z dvema jajca in 4 žlice. l. sladkorja.
Dodate lahko 1 uro. l. moki ali viskoznost škrob. Kot tudi vanilije za okus.
10. Vdolbina za pecivo iz testa položite 1-2 ur. l. sir polnjenje in gladko površino.
11. Segreti pečici na 180 stopinj.
Pokrijte ponev pecilni papir.
12. Premikanje sira na pekač. Iz zgoraj navedenega lahko namažite stepenim jajcem, stopljenega masla ali sladkano vodo.
13. Postavite v pečico za 15 minut.
14. Potem dobite cheesecakes namastite spet pretepli rumenjak ali masla. Pečemo še 5-10 minut.
Cheesecakes hranjenje vroče.
Uživajte v čaj!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!