Piškotki z orehi. Če želite nekaj okusnega za čaj, potem kuham ponudi piškote. Izkazalo se je zelo okusna s prijetnim slasten okus in aromo vanilije. Kolikor sladkega, krhka in hrustljava.
SESTAVINE
- Orehi - 130 g.
- Sugar - 100 gr.
- Maslo - 130g.
- Moke - 300 g.
- Kislo smetano - 130g.
- Vanilin sladkor - 1 paket
- Pecilni prašek - 1 / 2ch.l.
- Sol - 1 / 4ch.l.
- Sladkor v prahu - za brisanje prahu
- Korak za korakom recept za kuhanje
- 100 gramov orehov malo prepražimo na ponvi in jim dovoliti, da se ohladi. Daj v mešalniku, dodamo polovico sladkorja, 50 g standarde. In Pare mešalnik. Skledo dal 130 g masla pri sobni temperaturi. Dodaj drugo polovico od 50 gramov sladkorja. In utrip, dokler puhasto. Dodamo vanilijev sladkor, 130 g smetane po kateremkoli maščob I 20% mešanice. Daj sesekljane orehe. Ukrep iz 300 gramov moke, dodamo pol žličke dodamo pecilni prašek v testo. Zamesimo testo. Odstranite testo v hladilnik za 1 uro.
Opravil 1 urno Razdelite testo na kose, z velikostjo oreha. In izvršiti po volji, predlagam, da se izdajo v obliki polmesecu. Dobim 40 kosov, ki tehtajo 15-20 gramov.
Mi dal v segreto pečico in pečemo pri 180 stopinjah 20-25 minut
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!