Apple keksi drobtine iz. (Apple pie) Obstaja veliko sočnih prelive, ki združuje popolnoma z hrustljavo in krhko shortcrust pecivo. Ta torta je moja dolžnost, da se pogosto kuhajo in vedno jedel. Priročno možnost za čaj za vse priložnosti.
SESTAVINE
- Moke - 250g.
- Sladkor v prahu - 30 g.
- Maslo - 120g.
- Jajce - 1 kos.
- Voda led - 2st.l.
- Sol - 1 / 4ch.l.
- Za drobtin:
- Maslo - 30g.
- Moke - 30g.
- Sugar - 30g.
- Za nadev:
- Jabolka - 4-5sht.
- Sugar - 1-3st.l.
- Škrob - 1 / 2ch.l.
- Korak za korakom recept za kuhanje
- V skledo presejemo moko 270 gr. Dodajte 120 gramov masla, ohlajeno, naravnost iz hladilnika. Put ščepec soli. Vtrite maslo z moko v drobtine. Delitev 1 jajce, dodamo 30 gramov sladkorja v prahu. Najprej vlijemo 1 žlico Ohlajena voda iz hladilnika. In mešamo, če je voda malo treba dokončati še 1 žlica Zamesimo testo hitro in jih damo v hladilnik za 30 minut. To lahko storite pred časom in dopusta za noč.
Pripravimo nadev. Iz jabolk odstranite center in narežemo na kocke. Vzamem 4-5 velikosti srednje jabolka. Daj jabolka na suhi ponvi, ogreje in dodamo sladkor po okusu, I love polnjenje pokislee tako dodam 1 žlica sladkorja. Kuhajte jabolk izhlapevanja tekočine, bo 5-6 minut časa. Bo dal polnjenje, da se ohladi. Pripravite drobtine. Ukrep iz 30 gramov moke in dodamo 30 g masla iz hladilnika je bil razlog v leglu. Dodamo 30 gramov sladkorja. Spremenila v drobtine, če otrok izkaže slabo, lahko dodamo ščepec moke. Trajalo je 30 minut, testo razvaljamo v krog. Premer približno 30-35 cm. 5 mm. Testo položimo na peko, ki jih plast peki papir. Potresemo s škrobom, nekateri malo več kot pol TSP.. Daj jabolčni nadev. Ob prenehanju The Edge razdalji približno 1,5 cm. Zložite robove. Potresemo drobtine. Mi dal v segreto pečico in pečemo pri 180 stopinjah 30 minut.
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!